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Aceto Balsamico di Modena IGP De Nigris

2,50 €

Aceto balsamico di Modena IGP De Nigris 25 cl.

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L' Aceto Balsamico è un condimento unico al mondo, prodotto in quantità limitata poiché storicamente legato alle Province di Modena e Reggio Emilia, il cui microclima ha sbalzi termici altissimi fra le caldi estati e i rigidi inverni, che permette ai Mosti di fermentare e maturare secondo i metodi tradizionali di produzione di questa regione.

Per chi non conosce il prodotto, la parola aceto è fuorviante, perchè il De Nigris Balsamico IGP non si usa come un semplice aceto, bensì come un morbido balsamo.

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