Minestrone italiano

Il minestrone surgelato rappresenta un concentrato di vitamine e nutrienti che potete sempre tenere a portata di mano. Oltre che essere buonissimo gustato solo un po' lesso e con un filo di olio, esso fa da base a molte ricette. Se avete esigenza di preparare alla svelta un buon brodo vegetale potete unire ad una cipolla fresca qualche cucchiaio di minestrone surgelato, un pomodoro e aggiungere tanta acqua. Il minestrone surgelato contiene poche calorie ed è adatto a chi segue un regime alimentare controllato e anche per mantenere una sana e corretta alimentazione. Dovremmo mangiare del minestrone una volta a settimana perchè le verdure in esso contenute sono una riserva di vitamine, proteine, fibre, calcio e ferro.