Farina per pizza napoletana Caputo Blu Pizzeria 00 solo ingrosso

26,26 €

Farina per pizza napoletana Caputo Blu Pizzeria 00.

CONSEGNA GRATUITA NELLA TUA PIZZERIA. 

Acquisto minimo 22 Pallet da 40 sacchi. Forza (W) 260/270

Sacco da kg 25 Acquisto valido solo per possessori di partita iva.

Prezzo 1,01€/KG + IVA - SPEDIZIONE GRATUITA - IN ITALIA, ISOLE ESCLUSE.PER SPEDIZIONE IN ISOLE ITALIANE ED ESTERO CHIEDERE PREVENTIVO.









Maggiori dettagli

Nessun punto fedeltà per questo prodotto.


Questo prodotto non è venduto singolarmente. È necessario selezionare almeno 40 quantità per questo prodotto

Certificata dall'Associazione Verace Pizza Napoletana.

Il glutine elastico e l’amido soffice favoriscono la formazione d’impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per la classica pizza napoletana.

Caratteristiche Tecniche:


TIPO FARINA "00"
PROTEINE 12,50 %                                                                                 FORZA W 260/270
ELASTICITÀ P/L 0,50 / 0,60

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:

Valore Energetico (Kcal): 343
Proteine (g): 10
Carboidrati (g): 74
Grassi (g): 1
Fibre (g): 0,7












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